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无谷蛋白食物
率无谷蛋白食物
平均评分5
8票。
菜谱的信息
类别:面包
食谱作者:Devyani
成分
1包裹酵母
2茶匙黄原胶
1/4杯不含乳制品的牛奶替代品
1/4杯油
11 /4杯玉米淀粉
1汤匙泡打粉
11 /4杯土豆淀粉
1茶匙盐
2汤匙蜂蜜或糖
方向
预热烤箱至350华氏度。在一个小碗里混合牛奶和酵母。(水，混合1茶匙糖在水中，然后加入酵母。)搅拌使酵母溶解，放在一边。
混合所有干食材。加入湿食材和酵母混合物。如果是用水，再加2汤匙水。拌匀。面团看起来又湿又厚，像个糊状
将面团放入9 × 5英寸的烤盘中。弄湿手，把面团弄平，然后沿着面包的中心压出一个凹痕。
烤25 - 28分钟。用牙签检验是否成熟。冷却后从锅中取出。冷藏或冷冻额外的食物。
笔记
改编自无谷蛋白厨房。
替换
玉米替换:玉米是一种常见的产品成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精都可以从玉米中提取。咨询你的医生，找出哪些玉米衍生品你需要避免。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换．
| 此食谱不含: | |||||
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